37 beste Restaurants in Florenz - inklusive Michelin-Stern Lokale

Wer hat Lust auf Pasta mittags und Pizza abends? Ich glaube, das war mein Motto in Florenz, und ehrlich gesagt, es hat super funktioniert! Willkommen im Land der köstlichen Speisen und großartigen Weine!

In diesem Beitrag finden Sie die besten Restaurants in Florenz. Ich habe die Restaurants in Kategorien unterteilt , damit Sie viel schneller entscheiden können, ob Sie ein Restaurant für ein schickes Abendessen, ein Lokal mit traditioneller Küche oder etwas ganz anderes suchen. 

Ich habe außerdem zu jedem Restaurant einen Link zu Google Maps hinzugefügt. So wissen Sie, in welchem ​​Stadtteil Sie sich befinden und können die Speisekarte einsehen. 

Bereit, richtig hungrig (oder durstig nach Wein) zu werden? Ich habe jetzt schon Lust auf Vin Santo und Pasta!

Lass uns gehen!

1. Die besten Restaurants mit Außensitzplätzen 

• La Bottega – Das war das erste Restaurant, das ich in Florenz ausprobiert habe, und es war die beste Wahl! Man kann draußen sitzen und den Blick auf die Piazza Santa Maria Novella genießen. Die Büffelpizza ist so lecker, dass man unbedingt wiederkommen möchte! Auch die Pastagerichte sind hervorragend, und die Preise sind super. Was will man mehr?
  
• La Beppa Fioraia – Dieses Restaurant ist perfekt für einen leckeren Imbiss nach einem Besuch des nahegelegenen Giardino Bardini. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, darunter Meeresfrüchte, Prosciutto mit Burrata, Pasta und viele weitere Köstlichkeiten! Bestellen Sie ein Glas Wein und werfen Sie unbedingt einen Blick auf die Dessertkarte! 
  
• Il Ricettario – Nach 3-4 Stunden in den Uffizien war ich total ausgehungert, aber zum Glück musste ich nicht lange laufen und fand dieses Restaurant. Das Essen und der Wein sind einfach köstlich, und die Bedienung war supernett! Unbedingt die Vorspeisen und die Pasta probieren! 
  
• Trattoria Antellesi – Ein so schöner Ort! Er erinnert mich an die alten italienischen Tavernen und hat sich ihren Charme bewahrt! Mit Sitzplätzen drinnen und draußen ist das Restaurant ideal für ein spätes Abendessen, bevor es zurück ins Hotel geht. Genießen Sie die Brise, ein Glas Wein (oder zwei) und ein Tiramisu… la dolce vita! 

2. Die besten Restaurants mit Aussicht 

Suchen Sie nach fantastischen Restaurants mit einzigartigem Blick auf die Stadt? Hier sind einige der besten: 

• Caffe Dell'Oro – Lust auf ein schönes Abendessen oder einfach nur einen Kaffee? Hier hat man einen der schönsten Ausblicke auf den Ponte Vecchio und es liegt nur einen Steinwurf von der Piazza della Signoria entfernt! Beginnen Sie mit ein paar Vorspeisen und genießen Sie anschließend Pasta oder Meeresfrüchte.

• Se-Sto am Arno – Lust auf ein Glas Wein in einer Rooftop-Bar mit Blick über die ganze Stadt? Direkt am Arno gelegen, ist dieser Ort perfekt, um einen malerischen Sonnenuntergang zu genießen! Ich empfehle die Auswahl an italienischem Käse mit Dijon-Senf und Honig und unbedingt eines der köstlichen Desserts! 

• Angel Roofbar & Dining – Abendessen mit Blick auf den Palazzo Vecchio? Unbedingt! Dieses mediterrane Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte mit Gerichten von Burgern bis Pasta. Bestellen Sie sich einen oder zwei Cocktails und genießen Sie die fantastische Aussicht und die zauberhafte Atmosphäre!

3. Berühmte Michelin-Sterne-Restaurants in Florenz

Oh ja, Florenz beherbergt zahlreiche Michelin-Sterne-Restaurants. Jedes dieser Restaurants hat einen berühmten Küchenchef und bietet natürlich köstliches Essen. Beginnen wir also mit diesem Michelin-Führer und entdecken die besten Restaurants: 

• Il Palagio – Ich würde Ihnen unbedingt das Degustationsmenü in diesem fabelhaften Speisesaal des Four Seasons Hotel Firenze empfehlen. Es verfügt sogar über eine Terrasse, die direkt in den Giardino della Gherardesca führt! Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant serviert köstliche italienische Küche mit dem gewissen Etwas… Freuen Sie sich auf eine einzigartige Weinkarte und ein fabelhaftes Ambiente, das Sie immer wieder zurückkehren lässt! 

• Ristorante Santa Elisabetta – Mitten im Herzen von Florenz gelegen , bietet dieses Restaurant eine Speisekarte, die Ihren Gaumen verwöhnen wird! Das 7-Gänge-Menü ist besonders beliebt, aber natürlich können Sie auch etwas anderes wählen, denn die meisten Gerichte sind wahre Kunstwerke und schmecken himmlisch! 

• Ora d'Aria – Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant ist auf raffinierte, moderne toskanische Küche in einem intimen und gemütlichen Ambiente spezialisiert. Nach einem Tag voller Kunst und einzigartiger Skulpturen ist ein Besuch in einem dieser eleganten Restaurants genau das Richtige! Das Degustationsmenü bietet unter anderem Foie gras und Burrata. Mich hat aber vor allem die Hauptspeisenkarte begeistert: Steinpilze, Tortellini – die Liste ließe sich noch lange fortsetzen! Absolut empfehlenswert! 

• Konnubio – Sie können die Stadt nicht verlassen, ohne in einem der Michelin-Sternerestaurants gegessen zu haben! Die Gastronomieszene ist in dieser Stadt riesig, aber glauben Sie mir, nichts ist mit dem Essen hier vergleichbar! Kreativität ist definitiv etwas, wonach der Küchenchef im Konnubio strebt. Das Meeresfrüchte-Degustationsmenü sieht (und schmeckt) unglaublich aus, und warten Sie erst, bis Sie die Bistecca alla Fiorentina probiert haben! 

4. Die besten Mittagslokale in Florenz 

Suchst du das beste Restaurant für ein Mittagessen in Florenz? Kein Problem! Während meines Besuchs habe ich so viele Lokale wie möglich ausprobiert und Unmengen an Pilzrisotto gegessen (viel zu viel, würde ich sagen). Deshalb verrate ich dir jetzt alle Tipps für die besten Mittagsrestaurants in Florenz. 

• Cibreo – Unter der Leitung von Küchenchef Fabio Picchi hat sich dieses Restaurant zu einem der besten Restaurants in Florenz entwickelt! Ich liebe das Ambiente. Es sieht fantastisch aus! Wenn Sie ein exquisites Mittagessen mit Trüffeln aus San Miniato genießen möchten, sind Sie hier genau richtig! Der Endiviensalat mit Fenchel, Sellerie und Orangendressing ist superfrisch und perfekt für heiße Tage!

• Trattoria Palle D'Oro dal 1860 – Dieses toskanische Restaurant in der Nähe der Piazza San Lorenzo serviert köstliche Pappa al Pomodoro, und erst die Ravioli mit Trüffel-Steinpilzen! Ein Mittagessen wie dieses werden Sie nie vergessen, besonders nach einem der Desserts, zum Beispiel Cantuci mit Vin Santo oder Schokoladenkuchen!  

• Simbiosi Organic Firenze – Auf dem Weg zum Florentiner Dom bin ich zufällig auf dieses Café/Restaurant gestoßen. Ich ging hinein, trank einen der besten Kaffees, die ich je gegessen habe, und beschloss, dass das Restaurant bestimmt noch besser sein musste (außerdem war es schon Mittagszeit und ich war total hungrig). Und ich sollte Recht behalten: Die Pizza ist ein Traum, und das Ambiente ist einfach herrlich rustikal! 

• I' Girone de' Ghiotti & Gustarium – Ich bin eigentlich kein großer Fan von Streetfood, aber wenn es so aussieht und schmeckt, kann ich einfach nicht widerstehen! Die Sandwiches hier sind richtig groß und super nahrhaft! Ich habe mir eins vor meinem Besuch in den Uffizien gegessen und war selbst nach dem ganzen Laufen noch richtig satt! 

• Tamerò – Nach ein paar Stunden Erkundungstour durch den Palazzo Pitti und die Piazza del Cestello war ich so hungrig, dass ich ein Vier-Gänge-Menü hätte verdrücken können! Zum Glück reichte aber eine Pizza in diesem Restaurant an der Piazza Santo Spirito völlig aus! 

• La Ménagère – Ich liebe dieses schicke Bistro mit dem integrierten Blumenladen! Es sieht super aus und die Cocktails sind köstlich! Natürlich ist auch das Essen hervorragend und sieht sehr edel aus, aber unbedingt solltet ihr euer Mittagessen mit einem Aperol und Tiramisu abrunden! 

5. Die beste Pasta in Florenz, Italien

Ich habe in meinem Leben schon einige gute Pastagerichte gegessen, aber keines kommt an die Pasta in Florenz heran. Man schmeckt die frischen Zutaten und die ganze Liebe, die in die Zubereitung gesteckt wird. Hier sind die besten Pasta-Restaurants in Florenz: 

• Trattoria Sergio Gozzi – Dieses familiengeführte Restaurant hat nur mittags geöffnet und ist meist gut besucht von Einheimischen. Kein Wunder, denn hier schmeckt das Essen wie bei einer italienischen Nonna! Freuen Sie sich auf die leckerste Pasta Ihres Lebens!
  
• Ciro & Söhne – Lust auf Pasta mit neapolitanischer Pizza? Dieses Restaurant serviert die beste Pizza in Florenz und viele weitere Pastagerichte, die Sie garantiert wiederkommen lassen! Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Basilika Santa Maria Novella und bietet auch vegane Optionen an. 

• Obica Mozzarella – Nach dem Besuch auch nur einer großen Sehenswürdigkeit sind Sie bestimmt hungrig, oder? Da gibt es nichts Besseres als ein schnelles italienisches Mittagessen! Mitten im historischen Zentrum gelegen, serviert dieses Lokal typisch italienische Gerichte und natürlich jede Menge Mozzarella (wie der Name schon vermuten lässt).

• Essenziale – Ziehen Sie sich schick an und besuchen Sie eines der beliebtesten Restaurants in Florenz! Unter der Leitung von Küchenchef Simone Cipriani hat sich dieses Restaurant zu einem Hotspot für die junge Florentiner Szene entwickelt. Der Chefkoch hat die toskanische Küche modern interpretiert, daher erwarten Sie viele raffinierte Gerichte, frische Pasta mit minimalistischem Anrichten und natürlich superleckere Aromen! 

6. Die besten Orte, um traditionelle Gerichte wie Florentiner Steak zu genießen.

Fleischliebhaber werden die toskanische Küche lieben! Aber keine Sorge, Vegetarier, auch für euch gibt es viele Gerichte zu probieren! Lasst uns also die besten Restaurants für lokale Spezialitäten in Florenz entdecken: 

• Trattoria Da Burde – Fernab vom Touristenrummel hat sich dieses traditionelle Florentiner Restaurant seine Authentizität bewahrt und serviert nach wie vor einige der besten Gerichte! Hier sollten Sie unbedingt das Florentiner Steak probieren, am besten mit einem interessanten Wein von der Karte! Oder wie wäre es mit Trüffelpasta? So oder so, Sie werden das Restaurant satt und glücklich verlassen! 

• La Bussola – Wisst ihr, was man nach einem langen Spaziergang durch Florenz braucht ? Ein Glas Wein und gutes Essen! Ich habe dort die frittierten Calamari mit Remoulade probiert, und sie waren einfach köstlich! Wenn ihr Fisch mögt, solltet ihr La Bussola unbedingt besuchen!

• Trattoria Sabatino – Diese familiengeführte Trattoria sieht so gemütlich aus und das Essen ist einfach himmlisch! Das Restaurant liegt in der Nähe des Arno und wechselt alle zwei Wochen die Speisekarte. Aber Sie können sicher sein, dass Sie normalerweise gefülltes Hähnchen, Florentiner Kutteln und Tagliatelle al Pomodoro für alle finden, die kein Fleisch mögen! 

• La Giostra – Die traditionelle Florentiner Küche spricht vor allem Fleischesser an, aber keine Sorge, liebe Vegetarier, auch für euch habe ich weiter unten einen eigenen Abschnitt! Mitten im Herzen von Florenz gelegen, serviert dieses Restaurant eines der besten T-Bone-Steaks, am besten mit einem Glas Rotwein! Wer mir nicht glaubt, kann ja mal bei Prominenten nachfragen – viele, darunter Jessica Alba, wurden hier schon gesichtet! 

• Perseus – Zu den Spezialitäten dieses rustikalen Restaurants gehört das Florentiner Steak, aber auch die berühmte italienische Nachspeise Torta della Nonna wird serviert. Das Restaurant konzentriert sich auf traditionelle Küche und ist ideal für ein schnelles Abendessen nach einer Erkundungstour durch Florenz ! 

• Trattoria Cammillo – Dieses gemütliche Restaurant bietet eine umfangreiche und abwechslungsreiche Speisekarte mit traditionellen toskanischen Gerichten und vielen anderen Optionen wie Garnelencurry und hausgemachtem Mango-Chutney! Mit seiner langen Geschichte und der Tatsache, dass es seit Generationen von derselben Familie geführt wird, ist dieses Restaurant eines meiner Lieblingsrestaurants! 

• Enoteca Alessi – Diese Weinbar verkauft bereits seit den 1950er Jahren Spirituosen! Sie ist der perfekte Ort, um verschiedene Weinsorten und viele traditionelle Vorspeisen mit Käse, Fleisch und vielen anderen leckeren Zutaten zu probieren! 

7. Die besten vegetarischen Restaurants in Florenz 

Obwohl die bereits erwähnten Restaurants in Florenz auch vegetarische Gerichte anbieten, weiß ich, dass manche von Ihnen es nicht mögen, wenn ihr Essen mit Schweinebraten oder Wildschweinsauce zubereitet wurde. Außerdem bieten viele Lokale nur ein oder zwei vegetarische Gerichte an, die Auswahl ist also begrenzt. Deshalb habe ich hier einige tolle vegetarische Restaurants in Florenz für Sie zusammengestellt: 

• Il Vegetariano – Keine Sorge, es gibt viele rein vegetarische Restaurants, darunter auch dieses, das eine köstliche vegetarische Lasagne sowie viele andere leckere Gerichte wie Pasta und natürlich eine große Auswahl an Desserts serviert. Wer hat Lust auf ein Stück Kuchen?

• Raw Vegan Firenze – Wer hat Lust auf eine nahrhafte Obstschale oder einen Gemüsewrap? Ich liebe vegetarisches Essen, weil es mir immer so viel Energie gibt. Und bei all den Spaziergängen, die man in der Stadt macht, tut Gemüse bestimmt gut. Dieses vegane Restaurant bietet eine große Auswahl für jeden Geschmack! 

• Brac – Dieses Restaurant bietet eine umwerfende vegane und vegetarische Speisekarte mit vielfältigen und köstlich aussehenden Gerichten! Auberginen, Burrata und sogar fleischloses Masala. Wow, dieses Restaurant sollten Sie unbedingt besuchen, bevor es so beliebt wird, dass Sie keinen Tisch mehr bekommen! 

8. Wo man in Florenz köstliches Gelato essen kann.

Willkommen im Mutterland des Gelato! Ich hoffe, du bist bereit, so viel Eis wie möglich zu essen. Unten findest du meine Lieblingseisdielen in Florenz, die dir bestimmt gefallen werden: 

• Gelateria De 'Medici – Eine der berühmtesten Eisdielen in Florenz, Italien! Diese Gelateria ist immer gut besucht, aber das sollte Sie nicht davon abhalten, eine der vielen Eissorten zu probieren. Das Eis ist cremig, süß und erfrischend! 
  
• Artigianale La Sorbettiera – Wissen Sie, was Sie an einem heißen Sommernachmittag brauchen? Ein köstliches Eis! Fruchtige Geschmacksrichtungen, viel Schokolade und viele andere werden Sie immer wieder zurückkommen lassen.
  
• La Strega Nocciola – Das Eis hier war der Hammer! Es gibt total unterschiedliche und super einzigartige Sorten. Ich hatte nur zwei, aber ich empfehle, drei zu nehmen, weil es so lecker ist!  

9. Die besten Cafés in Florenz

Bei so vielen Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten in Florenz ist ein starker Espresso oder Cold Brew der perfekte Start in den Tag. Hier sind meine Lieblingscafés in der Stadt! 

• Ditta Artigianale – Der perfekte Zwischenstopp vor dem Besuch der Uffizien oder des Palazzo Vecchio. Dieses Café bietet Sitzplätze im Freien und hervorragenden Kaffee, dessen Duft schon von draußen strömt. Schnappen Sie sich ein Croissant und einen kräftigen Espresso – und schon kann es losgehen!
  
• Ben Caffe – Direkt neben dem Dom in Florenz gelegen, serviert dieses Café Cold Brew, Cappuccino und viele weitere Kaffeespezialitäten. Dazu gibt es leckere Sandwiches oder Kuchen. Köstlich!
  
• Caffè Gilli – Lust auf Kaffee und Kuchen? Ich liebe es, mit etwas Süßem in den Tag zu starten. In Florenz bestand meine Routine aus Cold Brew und einem Croissant! Hier gibt es unzählige süße Leckereien – also nichts wie hin! 

💰 Restaurantpreise:	Medium
🍽️ Abendessen für 2 Personen mit Wein:	60 € – 100 €
💵 Trinkgeld:	10%
🥘 Traditionelles Essen:	Bistecca Alla Fiorentina
🍳 Bestes Mittagessen:	Obica Mozzarella
🍾 Gehobene Küche:	Essenziale
🌱 Veganes/Vegetarisches Essen:	Il Vegetariano
🍨 Unbedingt probieren:	Gelato

Häufig gestellte Fragen zu Restaurants in Florenz 

Fazit 

Wie oft bist du in die Küche gegangen? Ehrlich gesagt, ich habe aufgehört zu zählen, aber es waren viel zu viele!

In diesem Beitrag habe ich die besten Restaurants in Florenz vorgestellt und in verschiedene Kategorien unterteilt. Jetzt sind Sie bestens gerüstet für Ihren Italienurlaub! 

Übrigens, falls Sie weitere Restaurant- oder Weinbar-Empfehlungen haben oder Fragen zu den Lokalen, hinterlassen Sie mir einfach unten einen Kommentar, und ich helfe Ihnen so schnell wie möglich! 

Gute Reise!

Victoria

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